Pages
▼
Wednesday 30 December 2015
Friday 25 December 2015
Tuesday 22 December 2015
Munaton Banaanikakku.
Banaanikakku (Kotivinkki lehdestä poimittua joskus)
2½ dl vehnäjauhoja
1 dl grahamjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
2 tl leivinjauhetta
½ tl soodaa
1½ dl sokeria
2 kypsää banaania
100 g voita/marg.
4 rkl maitoa
voitele vuoka (halutessasi korppujauhota, itse en ikinä korppujauhota)
1. Sekoita kuivat aineet keskenään
2. Muussaa banskut haarukalla soseeksi. Sekoita banaanisose kuiviin aineisiin. Sulata rasva. Lisää rasva ja maito seokseen. Sekoita nopeasti.
3. Kaada taikina voideltuun n. 1,5 l vetoiseen vuokaan. Kypsennä 175 asteessa uunin alatasolla 40-50 minuuttia (kannatan paistamaan kunnolla, ettei jää raa'aksi).
Sopii siis kananmuna-allergiselle.
Sunday 13 December 2015
Sunday 6 December 2015
Sunday 29 November 2015
Thursday 19 November 2015
Kuinka pitkä langanpää jätetään?
Minulla on jämälankaneuroosi.
Tässä teillekin tarkan markan vinkki.
Kirjasta Neulo kaksi sukkaa kerralla 2; Melissa Morgan-Oakes.
"Voit selvittää tarvittavan langanpään pituuden kietomalla langan puikon ympäri yhtä monta kertaa kuin luotavia silmukoita on. Tee sitten vetosilmukka, pura lanka puikon ympäriltä ja käytä muodostunutta langanpätkää silmukoiden luomiseen."
PS: Eihän kukaan enää muuta euroja markoiksi?
Paitsi minun anoppi .. ja rakas mieheni :)
Saturday 14 November 2015
Sunday 1 November 2015
Suppiksii ..
Ainut sieni (kanttarellien ohella) jonka tunnistan tällä hetkellä.
Nämäkin kävin naapurilla tarkistuttamassa.
Sienestäminen voisi olla hauskaa puuhaa .. näistäkin olin ihan onnessani
kun koiralenkillä metsästä bongasin.
Saturday 31 October 2015
Vastapaistetut sämpylät
Voiko mikään olla ihanampaa kuin vastapaistettujen sämpylöiden tuoksu?
(no ehkä pullan, vastapaistetun letun?)
Nämä sämpylät jotakuinkin seuraavalla ohjeella:
5 dl maitoa (tai vesi-maito seos)
50 g hiivaa
50 g voita
2 rkl sokeria
1 tl suolaa
10-12 dl jauhoja (käytin sekaisin vehnäjauhoja, grahamjauhoja ja hiivaleipäjauhoja, vehnäjauh. oli eniten)
Paistoin 225'C noin 8-10 min.