♥♥♥ Ystävänpäivä herkkuja ♥♥♥

En lähettänyt tänä vuonna kenellekään ystävänpäiväkorttia tai ystävänpäivätekstaria; no joo, yhden.

Eli mukavaa ystävänpäivää kaikille tasapuolisesti!

            Pakastimen tyhjennys operaatio

Ohje tähän raparperipiirakkaan:

150 g voita

1 dl sokeria

Nämä vaahdotetaan vatkaimella esim.

Lisää joukkoon 1 muna.

Sekoita keskenään:

2 dl vehnäjauh.

1 dl perunajauh.

1 tl leivinjauh.

Lisää tuonne taikinaan ja sekoita.

Laita sitten vuokaan ja vuoan reunoille.

Ei tarvitse voidella vuokaa.

Täyte:

n. ½ litraa raparperipaloja (tai muuta)

1 tlk kermaviiliä (laitoin nyt rahkanjämät, kun ei ollut kermaviiliä)

1 muna

2-3 tl vaniljasok.

1 dl sokeria

Kaikki sekaisin ja täytteen päälle.

Uuniin, 200 astetta ja n. 20-30 min.

Ystävänpäiväksi on nopea tehdä näitä ihania pieniä sydämiä.